الاثنين، 22 أبريل، 2013

سلطة المعكرونة الحارة

المقادير :

* 1 بكت معكرونه صغيرة

* 2خيار مقطع

* 2جزر مبشور


* علبة ذرة

* شطة سائلة

* 6 ملاعق طعام مايونيز

* ملح "حسب الرغبة"

* جبنة مبشورة

* ثلاث بيضات مسلوقة ومبشورة"بياض البيض"

* سماق للزينة




طريقة التحضير:

* أولاً قومي بخلط جميع المقادير مع بعضها ماعدا البيض المسلوقة والجبنة والسماق وتوضع في صحن التقديم

* ثم قومي ببرش الجبنة فوقها وهي في صحن التقديم "يجب بشر الجبنة فوقها مباشرة لا في صحن اخر حتى لا تتماسك الجبنة وفوقها نضع مبشور بياض البيض وتزين بالسماق"وصحتين.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق